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本专业面向中医药产业需求，培养践行核心价值观、德智体美劳全面发展，掌握中药鉴别、调剂、生产、质检及营销技能，兼具人文科学素养与创新精神，面向中药师、炮制工、药物制剂工、药物检验员、医药商品购销员等职业群，从事中药鉴别、调剂、生产、质检、购销及咨询服务的高素质技术技能人才。
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中医学基础、中药鉴定技术、炮制技术、调剂技术、药事管理等课程，强化显微鉴别、处方审核、GMP生产等实践训练，依托校内400余种药材标本实训室及20余家珠三角药企、医院实训基地，实施“岗课赛证”融合教学。
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从事中药师、执业中药师、医院药房调剂、中药企业生产质检、医药公司购销管理、中药种植等岗位。
